能补肾益精，养阴润肺油菜枯的作用与功效。用于肾虚精髓不足，眩晕耳鸣，健忘;病后或产后体虚气弱，多汗;阴虚肺燥，咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。中医认为，可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”，具有养肺滋肾之功效。

蛤蟆油是由蛙科动物中雌性园林蛤的输卵管，经采制干燥而成油菜枯的作用与功效。用于身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗，痨嗽等症。

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