1两=10钱=100分防风桔梗的功效与作用及禁忌。

　　作书人创作这段文本，用了“半斤八两”的深层表达技巧，即周瑞家的八两，在刘姥姥这里就是半斤防风桔梗的功效与作用及禁忌。首先，周瑞家的说的是每篓的重量，而非总重量，她是估计；其次，刘姥姥是庄稼人，凭经验判断每篓不多不少正好50斤，或者说，刘姥姥知道市场上螃蟹的进制是五十进制即五十斤一个“打捆”，或者说，周瑞家的说的每篓七八十斤是容量，满装有七八十斤。“十斤五钱，五五二两五”意思是每篓2.5两银子，“三五一十五”说的是三篓总共[7.5两银子]。酒、[其他]菜、螃蟹各用7.5两银子，总计22.5两银子。就像第六回脂批【伏二递“三”】指的是枣子、倭瓜并些野菜三样东西一样，刘姥姥这里算的也是螃蟹、酒、菜三样东西的总价格。

　　天上一日，人间一年防风桔梗的功效与作用及禁忌。贫苦人家与富贵人家经济上有天壤之别。这段小学算术文字是为第四十回“怎么得也到画儿上去逛逛”作铺垫的。如果说焦大的名言是“红刀子进去白刀子出来”的话，那么，姥姥的名言就是“怎么得也到画儿上去逛逛”）

　　第四十回（张佳玮烈士墓）

　　正说着，只见贾母等来了，各自随便坐下防风桔梗的功效与作用及禁忌。先着丫鬟端过两盘茶来，大家吃毕。凤姐手里拿着西洋布手巾，裹着一把乌木三镶银箸，敁敠人位，按席摆下。贾母因说：“把那一张小楠木桌子抬过来，让刘亲家近我这边坐着。”众人听说，忙抬了过来。凤姐一面递眼色与鸳鸯，鸳鸯便拉了刘姥姥出去，悄悄的嘱咐了刘姥姥一席话，又说：“这是我们家的规矩，若错了我们就笑话呢。”调停已毕，然後归坐。薛姨妈是吃过饭来的，不吃，只坐在一边吃茶。【己卯（庚辰、戚序 、蒙府）夹批：妙！若只管写薛姨妈到“来则吃饭”，则成何文理？】贾母带着宝玉、湘雲、黛玉、宝钗一桌，王夫人带着迎春姊妹三个人一桌，刘姥姥傍着贾母一桌。贾母素日吃饭，皆有小丫鬟在旁边，拿着漱盂麈尾巾帕之物。如今鸳鸯是不当这差的了，今日鸳鸯偏接过麈尾来拂着。（按：第二十九回鸳鸯“鹦鹉”、琥珀“珍珠”字样证明，鹦鹉、珍珠转伺黛玉、宝玉後，其职为鸳鸯、琥珀所袭。也就是说，鸳鸯、琥珀升职为了大丫鬟，以前的大丫鬟名鹦鹉、珍珠就抽象化，成了准职位名，故须用勾引号勾引起来）丫鬟们知道他要撮弄刘姥姥，便躲开让他。鸳鸯一面侍立，一面悄向刘姥姥说道：“别忘了。”刘姥姥道：“姑娘放心。”那刘姥姥入了坐，拿起箸来，沉甸甸的不伏手。原是凤姐和鸳鸯商议定了，单拿一双老年四楞象牙镶金的筷子与刘姥姥。刘姥姥见了，说道：“这叉爬子比俺那里铁掀还沉，那里犟的过他。”说的众人都笑起来。

　　只见一个媳妇端了一个盒子站在当地，一个丫鬟上来揭去盒盖，里面盛着两碗菜防风桔梗的功效与作用及禁忌。李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。贾母这边说声“请”，刘姥姥便站起身来，高声说道：“老‘刘’，老‘刘’，食量大似牛——吃一个‘老母猪不抬头’。”自己却鼓着腮不语。众人先是发怔，後来一听，上上下下都哈哈的大笑起来。（按：化用了歇後语“老牛喝水——不抬头”。“‘老母猪不抬头’”乃汉语预备句法造词法，可与第六十二回“‘奶子抱巧姐儿’”类比。“老刘，老刘，食量大似牛”乃除法反切修辞格。双声反切修辞格双因素分析表达式为：

　　l•ao（老）/l•iu（刘）= l•ao（老）/n•iu（牛）÷l•iu（刘）/ n•iu（牛））