夏季，贮存的米面易生虫，可用花椒、小茴香二把，用纱布包好放在盛米的缸里，盖紧缸盖，贮存的米面等就不易生虫了用小茴香做烫疗的功效与作用。

　　　　　　夏季，买回的生肉，用浸过醋的湿布包起来，可以保鲜一昼夜用小茴香做烫疗的功效与作用。

　　　　　　夏季，酱油容易变质，剥几瓣生大蒜放入瓶里，酱油既不发霉，也不会再有怪味了用小茴香做烫疗的功效与作用。

　　　　　　夏天，熬猪油时，先切二至三片生萝卜放在盛油器里再放油，这样就不会再有怪味了用小茴香做烫疗的功效与作用。