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你吃过蛇肉吗,蛇肉好吃不?

发布时间:2021-8-18 5:59:05

我吃过蛇肉过山风藤图片。知青时在樵坪山,麦收时下生产队劳动,用纤担打了一条乌梢蛇。后来我们路边石头垒灶炖的。

好像是七六年的事过山风藤图片。我当知青第二年,夏天去生产队割麦,发现了一条乌梢蛇有一米多长、至少有两三斤。原来打了蛇都是挖坑埋了,因为几个月没见荤腥,我和老四把死蛇拿回茶场。

老四把蛇挂到路边的松树剐皮,拿到堰塘洗干净,准备在伙食团柴灶上炖过山风藤图片。老四呀,你不要在灶房炖哟陈队长说,怕房子上的阳尘哈,掉到锅蛇汤要闹(毒)人哟!老四就把蛇砍成段舀水漂着,拿锑锅放在石块灶上烧柴火炖。

锅里水一开,蛇汤慢慢变白,蛇肉也渐渐熟了、有人就迫不及待的用筷子夹出蛇肉段,边吹边啃边称赞:好吃,真的好安逸!其实盐味都没有,哪谈得上好吃,只是馋那蛇肉味罢了过山风藤图片。又炖了一会,清炖蛇汤出炉,那味道真的香。

稍放点盐,大伙儿就开始干,直接用碗舀汤再夹两段蛇肉;连汤带肉端到旁边吃,蛇肉味真不错尤其是那汤我觉得比鸡汤鲜、虽然那时我还没吃过鸡汤过山风藤图片。我们尝到吃蛇肉的甜头,后来见蛇就打,打死再剥皮熬汤、但真想吃它又不易看到蛇的踪影了。谢谢题主的提问。

残阳余晖3

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