要说有一种树改变了世界，估计在众多树木之中，最有发言权的当属于桑树了鲜桑枝与干桑枝功效。因为桑树的叶子可以养蚕，蚕丝可以编织丝绸，也因此有了丝绸之路，丝绸之路早在古代就改变了世界。其实桑树还是很低调的，一直默默的为人类的健康事业做贡献。

每次看到桑树，就有一种别样的情怀，我们说桑树浑身是宝，还真是一点不错，就说桑叶吧，无论叶嫩还是叶枯，都为人所爱鲜桑枝与干桑枝功效。再说桑葚，那更是古代帝王御用的补品，在民间也是极受欢迎，还被称作“民间圣果”。

在春天，桑叶嫩时，是蚕宝宝最爱鲜桑枝与干桑枝功效。因此，江南养蚕人家每日要采新鲜桑叶喂蚕，才能换取身上罗锦。春天，“日出东南隅”，女人采桑在树上，“罗敷善蚕桑，采桑城南隅”。秋天，女人拣经霜后的桑叶在树下，也蔚然一景。

桑叶不仅是蚕儿最爱，也是中医人的良品鲜桑枝与干桑枝功效。在药书中早有记载，桑叶“味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。”可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血”。 一般来说，桑叶入药，多选用深秋霜打后的叶子为最佳，处方上称之为霜桑叶。

桑叶水煎后，有种奇特的香味，又有祛风明目乌发之效，为太后老佛爷之最爱鲜桑枝与干桑枝功效。读清宫医案，常见以桑叶配菊花等药，煎汤内服外洗，治疗老佛爷的头痛、脱发之疾。清朝末年，朝政之腐朽，积重难返，绝不是慈禧一人可只手回天的。老佛爷在外人看来，“一次吃一百多道菜”，但内心之焦虑，恐不能向外人道，也不能为外人知。因此，外表光鲜的太后会经常有头痛之疾，而且，慈禧生来一头乌发，她本人对头发爱护备至。根据清末德龄公主的记载，说晚年的慈禧，仍有一头秀发，令人艳羡不已。可能就是常用桑叶的功劳。