什么酱拌面条好吃
发布时间:2021-11-18 12:08:12
酿制白米醋 盐 郫县豆瓣酱
圆葱 1个 番茄 1个 苹果1个 鸡精
1. 新鮮的小辣椒(怕辣的可以用新鮮的红柿椒)清洗去蒂和籽,沥干,用碎肉机搅碎
沒有标准的就手工制作切碎
2. 蒜、番茄、苹果、圆葱削皮,切碎
3. 炒菜锅中放进辣酱,郫县豆瓣酱,番茄碎,苹果碎,白砂糖,白米醋,盐,一起烧开,沸腾后转文火再次煮约5分鐘
4. 要边煮边搅,防止糊底,水分挥发的类似后,熄火
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