生产作法疫苗血压鲫鱼去鱼类，留剁椒鱼头、皮、骨，清洗，切割成段。血液生姜切成片、大蒜袋子里、葱挽结，其他切葱段。补充木耳提早泡开。负重黄豆清洗控干水。足月坐锅滚油，放生姜片、大蒜炝锅，把切割成段的剁椒鱼头、皮、骨爆锅。软管鱼掉色后放米酒，放黄豆略炒后加一海碗冷水、葱结。软骨中火灾煮至鱼头汤泛白(大概15分鐘)后放木耳略煮2分鐘，放盐，撒上葱段起锅。

3、西红柿炖鲫鱼

生产原材料疫苗鲫鱼1条、番茄酱适当、番茄2个、猴头菇适当、木薯淀粉适当、鸡蛋适当、食用油适当、食用盐适当、老冰糖适当、姜适当、蒜适当、大葱适当、米酒适当、大骨汤适当。

生产作法疫苗血压猴头菇泡开，清洗炖熟后切成片预留。血液鲫鱼去鳞和内脏器官后清洗，切掉头和尾，其他切割成片状。补充切完的鱼装进器皿里添加盐、姜片、蒜泥、绍兴酒腌渍一会儿，鱼肉加木薯淀粉、鸡蛋清翻拌预留。负重腌渍的情况下，西红柿放进开水里烫一下削皮后切割成一小块预留;姜、蒜切割成末，葱切割成葱段预留。