适用体质虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人服用，西广一带民俗常视鲫鱼为宝贵滋补品，用于催奶、补血补气。

鲫鱼有袪风治疳、健脾养血、利湿消肿之效，因而三北地域经常出现孕妇、风湿病病人、小孩疳病患觅乌鳢鱼食之，做为一种輔助食治疗法。

鲫鱼有健脾利湿、去淤生新、清热解毒袪风，补虚等作用。淮山药带有蛋白，粘液质、胆碱、胃蛋白酶、碳水化合物、胡罗卜素、维生素b22、维生素b3和维他命C等，淮山药的较大 特性是带有很多的黏蛋白。黏蛋白是一种含糖量蛋白的化合物，对身体具备独特的养生保健的功效，能避免 人体脂肪堆积在心脑血管病上，维持血管延展性，阻拦主动脉粥样硬化太早产生，可降低人体脂肪沉积、避免 结缔组织的委缩，防止类风湿和硬皮症等。