人若吃完没经煮开的“米猪肉”，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠腔上，慢慢长成若虫，长期性内寄生于肠内，根据排泄物持续排出来节片或卵，这时称绦虫病。节片或卵根据环境污染的手或蔬菜水果被别人食入经消化吸收功效，孵化稚虫（囊尾蚴），进到肠腔，根据血液在肌肉、皮下组织组织、脑、眼等处内寄生，这时称之为囊尾蚴病。凡在40立方厘米的肌肉上发觉囊尾铀或增厚的虫体3个之内者，能用冷藏或盐腌法解决。如40立方厘米内有4～5个囊尾蚴，则高溫解决。

人吃完米猪肉会得身体猪带绦虫病，会在结肠长出长达2一4米的绦虫，在排泄物中排出来一节节的白小虫子，叫寸白虫，寸白虫长寸许，实则绦虫的一个节片，每一个节片会含多到4万只含坯体的卵。