银耳炖排骨
发布时间:2021-11-18 12:06:38
白木耳是一种能够 滋阴润燥的食材,也是很多人都喜欢吃的一种食材。猪排骨是大家在生活起居中较为经常吃的一种大菜,这类食材的营养成分也是较为高的。自然,也是有许多 在用白木耳来炖骨头。自然,在做白木耳炖骨头的情况下,还可以添加一些别的的食物。下边就为大伙儿详细介绍白木耳炖骨头的三种作法!
一、霸王花白木耳炖骨头
所需食物:霸王花50克,白木耳20克,猪排骨200克,大枣10粒,枸杞子20粒,盐10克,味精粉6克,黑胡椒粉10粉,芝麻油5克,葱姜10克,荤油10克。
做法:
1、将猪排骨清洗劈成块,霸王花,白木耳用开小水泡1钟头,用力撕掉,大枣、枸杞子清洗。
2、炒菜锅容易上火放进荤油,将猪排骨炒断鲜血,放进冷水,煮沸搞出泡沫塑料,放进霸王花、白木耳、大枣、枸杞子、葱姜汁,黑胡椒粉,用微火炖150分钟,添加盐、味精粉、芝麻油,烧5钟就可以。
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