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素丸子酸辣汤的家常做法

发布时间:2021-11-18 12:06:07

祛寒暖肚酸辣汤

原材料

生猪肉丝100克、鲜香菇5个、毛笋(香菇)1个、水豆腐1盒、香莱1小把、生鸡蛋1个、葱末少量、木薯淀粉2炒勺。

调味品:盐3克、生抽1勺、味精1/4勺、白胡椒粉1勺、白醋2勺、芝麻油1勺、大骨汤(或冷水)750克

作法

1 将平菇、毛笋(这时节沒有毛笋我香菇替代)、水豆腐各自切条,水豆腐切条后渗入冷水里;

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