奶黄馅的制作方法
发布时间:2021-11-18 12:05:55
2、先切一小块鲜奶油放进小盘子里,随后把碗放进有开水的盆中渐渐地溶化。
3、在小不锈钢盆里加上生鸡蛋,随后倒进小量牛乳,放入糖、油、鲜奶油和少量小麦面粉搅拌均匀。
4、把调准的馅液放进炒锅上,锅开5分鐘后用筷子搅一搅,在锅开10分钟的情况下再搅一下,在锅开后15分鐘的情况下就熟透。
5、面糊发起來后搓成一个个小剂子,用擀面棍擀薄,像做包子一样包起來就行,不过是封口朝下。
6、把包裹的奶黄包放进锅中,煮熟就可以。
方式 三
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