三、做菜方法

鸡腿表层刷纯蜂蜜能够 让鸡腿色调明亮，看见很有胃口。

可乐鸡翅怎么会苦

最先要了解糖熬焦了便会苦，因此做可乐鸡翅用食油有方法，刚开始的情况下要多放些油，鸡腿入锅以后，火灾猛炒，一定要炒成掉色，但不必炸做了，随后把不必要的油倒出去，剩小量的油在锅中就可以了，比一般烧菜的情况下要再少一点，由于鸡腿上沾了油的。这一步很重要，由于油多了得话一定会很腻的。下一步是放香辛料等炒香，无须多讲。用可口可乐煮的情况下较为注重，生抽需放适度，最好用酱油，无需多，盐要相互配合着放，若是生抽放多了，盐能够 适度少一些或是没放，以防太咸了。入锅时未过肉就可以，不需要过多，随后转文火煮，最终的情况下一定要大火收汁，这一步也很重要，由于汁免收干净得话，肉里边有水份，味儿被稀释液了，便会吃起來一些苦，自然炒糖色的情况下如果炒糊了，自然也会较为苦。

可乐鸡翅苦了该怎么办?

假如可乐鸡翅炒糊了，能够 放几个葱段 那样能够 降低糊味 天赋加点沸水再放一点糖 收湿就沒有糊味和苦涩味了