新鲜土豆怎么炸薯条？
发布时间：2021-11-18 12:05:25
1、马铃薯清洗切条形：将马铃薯清洗后去皮切成长条形，放进水里预留；
2、开水煮开：将切完的土豆条放进开水中煮2—3分鐘，捞起来控干水份放凉；
3、冰箱冷冻：将放凉的土豆条放进电冰箱中冷藏；
4、油炸薯条：将电冰箱内冷藏的土豆条取出；在锅中放进适当油，加温至6成热时放进冻好的土豆条，炸至橙黄色就可以捞起来控干油脂，撒少量盐沾番茄沙司服用就可以。
最先，材料准备：土豆——（马铃薯2个）木薯淀粉（小麦面粉）食用盐糖大葱番茄沙司
详尽流程：
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