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面条有几种做法

发布时间:2021-11-18 12:04:59

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1、大葱剁碎,油麦菜切割成尺寸适合的块。豆苗要掐掉根须,清洗沥水。

2、 锅中放冷水,大火烧开后,加一勺子盐,再放进湿面条,煮至七八完善,便是煮至鲜面条里有一点白头

3、 鲜面条、油麦菜和豆苗捞起来以后过冷水,随后沥净水份放到海碗中。

4、 在鲜面条上各自放上葱段、白芝麻、花椒粉、辣椒面、盐

5、再次出锅,下油,油要多一些,烧至油略微起烟,将滚油淋在调味品的表层,服用前翻拌。

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