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干炒面条的家常做法

发布时间:2021-11-18 12:04:55

2.将凉面放进沸水中抄一下,别超出一分钟;

3.将切完的腊肠粒、胡萝卜丝、葱丝和圆葱丝放进锅中炒一下,可放少量生抽(约1-2勺),三、四分钟后起锅,预留;

4.将凉面分为若干份,各自炮制,在炒的全过程里加生抽,待凉面变为橙黄色后就可以起锅;

5.摆盘后浇上炒好的腊肠和胡萝卜丝等就可以。

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