鳗鱼有寄生虫吗
发布时间：2021-11-18 12:04:53
原材料
主要材料：河鳗300克，
辅材：动物油（板油）50克，香肠50克，
调味品：小葱5克，姜5克，米酒5克，盐3克，鸡精2克，白胡椒粉3克
作法
1.鱿鱼宰净，切条，放宽水锅中氽一下，捞起来，用冷水清洗；猪里脊肉滚刀块；香肠切末。
2.盘里放鱿鱼，放进猪里脊肉丁、香肠末、葱、姜、米酒、盐、鸡精、白胡椒粉，上笼用灶火蒸20分钟取下，去除葱、姜就可以。
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