8. 添加事前烤香的甜杏仁碎，搅拌均匀，熄火

9. 熄火后立刻倒进婴儿奶粉，手疾眼快的搅至无婴儿奶粉颗粒物。

10. (强烈推荐)拌和到这一水平，随后可以用勺子或是刮板等专用工具加入适量抹在曲奇饼干上，再取一片曲奇饼干，盖合就可以，请手疾眼快的进行抹手工牛轧糖的流程。那样就完成了，无需看下面了。

11. 自然还可以那样，倒在烘培纸(去胶)(实际上還是有点儿粘)，拿纸遮住手工牛轧糖

12. 用擀面棍擀成0.4mm薄厚的手工牛轧糖片(尽可能正方形)，隔着烘培纸用切分刀割合适曲奇饼干尺寸的方格，随后将一片片的切分好的糖放进曲奇饼干上，盖起来，请快速进行该流程。