鸡腿鲜面条这类东西的做法是将鸡腿用以做调味料，而真实的高汤是大骨头汤，我们需要熬料好大骨头汤，随后将鲜面条装进去烫熟，在再加煎熟的鸡腿一起服用就可以了。针对鸡腿面条做法，大伙儿能够 参照下边的做法，并且大伙儿能够 学习培训鸡腿的做法，作出美味可口的奥尔良鸡翅。

作法

将鸡腿双面修边三刀，倒进米酒，生姜片，少量盐，腌渍十多分钟。

将蒜敲碎预留，姜少量碎屑预留

适当油，待油热，放进蒜姜炒香，再放进适当黑水豆豉炒出香味

将鸡腿倒进锅内爆锅，倒进生抽酱油适当，白胡椒粉适当，加小勺水开低火，盖上盖子闷制十分钟