紫红薯，又叫黑薯，薯肉呈蓝紫色至浅紫色。它除开具备一般红薯的营养成份外，还含有硒元素和原花青素。紫红薯中带有丰富多彩的蛋白，18种易被身体消化和吸收的碳水化合物，维他命C、B、A等8种维他命和磷、铁等10多种多样纯天然矿物原素。

在其中铁和硒成分丰富多彩。而硒和铁是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气的必要原素，非常是硒被称作“防癌老大”，易被身体消化吸收，可留到血细胞中，修复心脏，提高机体免疫能力，消除身体氧自由基，抑止肿瘤细胞中DNA的生成和肿瘤细胞的**与生长发育，防止胃癌、肝癌等癌病的产生。

紫红薯含有甲基纤维素，可提升排泄物容积，推动肠胃蠕动，清除肠管内停留的黏液、积气和腐败问题物，排出来排泄物中的有毒物质和致癌物，维持排便通畅，改进消化系统自然环境，避免 胃肠道疾病的产生。

红萝卜350克，清洗剁碎，加梗米100克，和水熬粥，早、晚饭服用或作下午小点心。红萝卜带有丰富多彩的胡罗卜素，身体摄取后，可转化成维生素D，能保护视力和皮肤的身心健康。身患皮肤不光滑和夜盲症、眼干燥症、小孩软骨病的人，食之很有助益。非常是春天多风，气温溫暖发干、头皮屑增加状况，以红萝卜熬粥服用，有一定的预防功效。平常脾虚泄泻者谨慎使用本产品。

特异来源于生产《本草纲目》

特异原材料生产新鮮红萝卜 梗米各适当