芹菜炸酱面的做法大全
发布时间:2021-11-18 12:02:53
1、将生猪肉清洗切割成黄豆粒尺寸的丁,干黄酱用葡萄酒调稀,韭菜苔切割成末;
2、坐锅打火放进冷水将鲜面条煮开捞起来备用;
3、坐锅打火放进油,油烧爆锅肉粒,略微掉色倒进调准的干黄酱,反复煸炒,放进白砂糖、味精适口感放进盐,待水汽所有挥发掉,放进葱段起锅后倒进配有鲜面条的碗中撒进青蒜泥就可以。
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