淡奶油吐司面包的做法
发布时间:2021-11-18 12:02:11
鲜奶油 100克
全蛋液 70克
无盐黄油 15克
作法流程
1、将中种面糊的全部原材料放进面包机面桶里,2档混和后,换4档揉匀称,盖保鲜袋后放溫暖处发醇至3到4倍
2、将种面糊剪一小块,与主面糊中除无盐黄油以外的全部原材料,一起放进面桶,2档混和后,换4档揉至面糊光洁
3、添加软化黄油,6档再次揉
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