孜然猪肝的做法
发布时间：2021-11-18 12:02:08
3，腌渍好的牛肝倒去不必要的料汁，增加红薯粉搅拌均匀。
4，炒菜锅加温，倒进小量油，放入牛肝片，煎到2面金黄色烂熟，再撒上五香粉就可以了。(煎的時间实际看牛肝的薄厚，以烂熟为标准)
孜然粉煎牛肝
经验分享
1，牛肝的选择也粉色的猪肝(粉肝)为好，口味最好是。
2，煎的情况下，留意火侯，中文火就可以了。
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