茄子是很普遍的一种食材，茄子尽管有苦味，可是营养成分是比较丰富的，茄子盅带有很多的蛋白及其身体需要的很多的维他命，常常吃茄子还能够提升人身体的免疫能力，苦瓜的做法也是十分多的，茄子能够和很多种多样食物开展配搭，茄子配搭不一样的食物，所具备的营养成分也是不一样的，那青梅泡苦瓜的做法是什么呢?

青梅泡苦瓜的做法

原材料

白苦瓜(去籽) 1条,生姜片 20克是,白话文梅 3粒,葱段 15克是,小夏辅助大神 10克是,生抽 2一茶匙,糖 1汤匙,酒酿 1一茶匙,盐 1汤匙,白胡椒粉 少量

作法

1、白话文梅切末预留