储藏的箩卜以皮薄、质脆、含糖量和水份多的迟熟种类主导。地面上部比地底科长的种类及其培育的杂交一代耐贮性不错。如北京市的心里美、吉林省的石滚、沈阳市的翘头青等。除此之外，绿皮种比红皮种及白皮种耐储藏。肉质地根密不可分的中小型种类不容易糠心。另外，也要选无害虫伤害、不冰、不碎、不抽苔的箩卜。在冬至前后左右把箩卜拔下来，拧掉缨子。最好是无需刀切顶，防止导致疤痕。假如窑柔和平均气温尚高，可把选定的箩卜在田里和窑周围埋起来，上遮盖6-15公分的土，暂贮一段時间，待天冷后，窑凉时再入窖。以避免 日晒雨淋缺水和遭到冷害。

3.户外窖贮。

箩卜需要在外部平均气温降至-5度下列，窖温在3-4度时入窖为宜;降霜前入窖。入窖的箩卜要选无害虫伤害、无机械设备磕伤、块头大而齐整的。选定后抠净箩卜顶或用刀子顶削去。但削顶一定要适当，不然顶芽易出芽，造成烂掉。窖贮一般无需盖土，避免 长根。窖内要立支撑，挡成格，把箩卜一个挨一个地堆起来约1米长高的垛，上覆一层析细砂，以维持箩卜的水份。不必堆得太高，不然易伤热。入窖时一定要轻拿小心轻放，绝不允许摔裂或刮破皮，造成水份挥发和感染病原菌。窖内溫度要控制在1度-3度中间，空气湿度85%--90%为宜。在超低温标准下，箩卜处在生理学休眠模式，能够降低长根与糠心。入窖后二个月上下倒一遍堆，去除烂、病箩卜，并祛除顶端芽子。把上面箩卜倒到下面。一般全部储存期倒二遍就可以。

春分前后左右，因为溫度骤降，要避免 冷害。要依据气温和窖温状况，留意窖门的开闭。天气寒冷时，用草苫或谷草将窖封严，避免 狂风入侵窖内。春分后，平均气温慢慢回并，大白天把手关紧，避免 暧风进到窖内，以防造成出芽和烂掉。这时窖内易干躁，环境湿度小，应往堆上洒水，避免 糠心，确保箩卜质量。

4.施溶液防箩卜糠心

箩卜糠心是一种因为营养元素供应不够而展现出的挨饿衰退状况，非常是早播、生长发育快的大中型箩卜更为严重。选用以下方法治疗：用50-100上百万分萘乙酸、0.5%绵白糖和5上百万分硼沙的溶液解决，实际效果非常好。