4.锅中放进适当的烧开，放进黄瓜蒸5分鐘上下

5.蒸好咯

尽管黄瓜看起来仅仅一种很一般的蔬菜水果，价格也非常性价比高，但实际上它拥有 非常好的营养成分和药用价值功效。

假如您常常吃黄瓜，这就可以协助您治鼻窦炎、扁桃体炎、肺热咳嗽、治奶水不够、痔疮造成大便出血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚出汗过多，还合理美白皮肤延缓衰老。

黄瓜的营养成分很高，黄瓜中带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸及其维生素b2等B族维生素、维他命C，还带有山参中常含的成份--皂甙。黄瓜实味甘性平，有清暑散血、祛毒润肠、袪风止咳化痰、润肌美容护肤、疏通经络、行血脉、下奶水等作用，其络、籽、藤、花、叶均可当药。

女士多吃黄瓜对人体很有益处，黄瓜中含避免 肌肤老化的B族维生素，美白皮肤的维他命C等成份，能维护皮肤、清除软斑，使皮肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，故黄瓜汁"佳人水"之称。