山楂果不可以和什么一起吃：

山楂果不可以和牛肝一起吃，会毁坏身体维他命C。因山楂果含有维C，牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素，维C遇金属离子，则加快空气氧化而毁坏，减少了营养成分，故食牛肝后，不适合食山楂果。

山楂果和海货、鱼味一起吃会便秘腹痛。由于一般海鲜(包含鱼类、虾类藻类植物)除含钙量、铁、磷、碘等矿物外，都带有丰富多彩的蛋白，而山楂果(含石榴等新鲜水果)带有单宁酸，若同食会化生成鞣酸蛋白，这类物质有收敛性功效，产生便秘，堵塞肠胃，提升肠内有害物质停留肠胃以至处于被动消化吸收，造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

山楂果与丝瓜、冬瓜、笋瓜、红萝卜同食相冲。由于冬瓜、丝瓜、笋瓜和红萝卜均带有维他命C溶解酶，若与山楂果同食，维C则被溶解毁坏，减少营养成分。

山楂果不可以和蛋白过多的食材一起，会损害胃黏膜。

山楂的功效!