山楂果的服用使用价值和功效与作用全是十分高的，有很多人常常吃山楂，由于山楂果既能够作为新鲜水果吃，又可以被用于作为中药材，在烧菜的情况下还能够用于被作为调味品，可是也是有许多食材和山楂果会相冲，由于山楂果关键便是用于协助我们推动胃肠消化吸收，提升我们的食欲，那麼山楂果跟哪些相冲呢?

山楂果有关键的功效与作用，从古至今，就变成健脾养胃、助消化温胃、活血化瘀止咳化痰的灵丹妙药。山楂果含糖原、蛋白、人体脂肪、维他命C、胡罗卜素、木薯淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具备降低血脂、血压、清脑和抗心率不齐等功效。山楂果内的黄酮类化合物、多糖类化合物牡荆素，是一种防癌功效极强的药品，山楂果提取液对肿瘤细胞身体生长发育、繁衍和侵润迁移均有一定的抑制效果。

山楂果能预防心血管疾病，具备软化血管、清脑、提升冠状动脉血容量、改进心脏魅力、激动神经中枢系统、减少血压和胆固醇、清理血管垃圾及有利排尿和镇定功效;预防动脉硬化，延缓衰老、防癌的功效。山楂果酸也有清脑功效，对老年心脏病也是有好处。