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小苏打跟碱的区别是什么?

发布时间:2021-11-18 11:58:32

碳酸氢铵是细粉末状,给人的觉得是细致的,遇温开水而融化;而苏打呈细微结晶状,捏在手上觉得有起胀感。苏打的偏碱比碳酸氢铵最弱,较为安全性。假如你让小蚂蚁咬了,能够抹一点苏打水,疼痛立刻缓解。小蚂蚁代谢的是蚁酸,它与苏打也是酸碱中和反映。

此外,如今在网上,生产商乃至把苏打称之为碳酸钠,那样是十分不稳妥的。由于往往叫苏打,是由于还有一个大苏打--硫代硫酸钠,以往用以拍照胶卷冲洗,那就是肯定不能吃的!

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