牛肉是一种十分清补的食材，并且牛肉的味儿也是十分非常好的。但是，不一样地域的牛肉味儿上也会有所区别，例如南方地区的羊肉膻味并不是非常大，而内蒙古地域的羊肉膻味是较为大的，要不是本地的盆友，可能都难以忍受。实际上羊肉的做法是十分多的，例如一整块羊排，还可以立即炖着吃。那麼，清炖羊腿的做法是啥?

白萝卜炖羊肉的粉丝的做法

方式一：萝卜炖羊肉汤

食物：牛肉500克，萝卜适当，盐适量，黑胡椒粉适当，姜片适当，小葱适当，八角适当，香莱适当

作法：

1、牛肉加水里侵泡掉鲜血切片，并清理干净。萝卜削皮切片，生姜切成片，葱断开预留。