3、再说1勺的香油提鲜，再说1勺子的咖喱酱(牛肉、羊肉务必得放，生猪肉可放并不放)，米酒肯定是腌制烤肉必不可缺少的，少点多一点都没啥关联。

4、各种各样调味品置放结束后，用筷子将它搅拌均匀，最终再倒进1勺的热锅冷油(炸过的食用油最香)，用它来封死炭火烤肉，随后将它置放一旁腌渍2-3个钟头就可以。

友情提示：

1、几类调味品置放结束后，再用热锅冷油密封性住表层，既可维持肉的细嫩度，又可避免 各种各样病菌的滋长，比立即用保鲜袋实际效果要好很多。

2、咖喱酱非常合适用于腌渍牛肉、羊肉，假如大伙儿之前没试过，可安安心心是用上一次，腌出去的肉非常香。

多吃牛肉的好处