在我们的日常生活還是有很多人较为喜爱喝伏特加的，由于伏特加的味儿，喝起來比较好，但也是有一些人要用鸡脯肉泡药酒喝，用鸡脯肉泡药酒的情况下也是有很多注重的，由于有一些鸡脯肉的部位不宜泡药酒，而我们在做醉鸡的情况下，也是需要采用酒的，那麼鸡子浸酒的秘方是什么呢?

鸡子酒的食物

主要材料：土鸡脯肉1只 姜2块 米酒1瓶

鸡子酒的作法

1、将鸡脯肉洗干净，洗好以后把水分流干，以后切割成块(尺寸适当)，随后放到一旁晾晒，存着预留。

2、将2块姜剁碎碎屑，随后放入热锅里用文火晾晒一点水分，放进的量由本人口感清谈而定。