怎样拌牛肉馅好吃
发布时间:2021-11-18 11:57:03
3.将面糊分为直徑2公分的段儿多个,按扁后用擀面棍擀成直徑6公分的皮。
4.包时先将牛羊肉、大白菜、葱翻拌,舀2.5一茶匙,包入皮中,捏生成陷饼。
5.炒菜锅以大火烧热,下陷饼下锅略按扁烘一会儿,即倒进适当的食用油,煎出双面金黄色,香气四出,就可以盛出供食。
牛肉馅饼
原材料
牛羊肉,食用油,木薯淀粉少量,米酒1勺,生抽酱油1勺,鲍鱼汁,生姜粉,盐,五香粉,葱段,花椒面,小麦面粉,油少量
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