许多人到挑选对人体除湿的食物时，薏仁米和紅豆是最好的配搭，可是薏仁米和红豆怎么煮效果非常的好呢？因为薏仁米和紅豆全是不易炖烂的食材，因此 在煮以前最好是先泡两个小时。或是泡一晚第二天再煮实际效果会更好。在煮的全过程中，先用火灾烧开，随后改成文火慢煮，那样煮出去的粥香气更浓。

煮红豆薏米水是有很多方法和注重的。薏仁米有点硬，紅豆也有点硬，假如放到锅中一直熬，大约熬一个多钟头还不烂，很消耗火或是电，并且弄不好还会继续把水锅糊，导致黏锅。红豆薏米水怎么煮呢?下边，就跟随一起来掌握吧。

1、将紅豆和薏仁米清洗，提早侵泡数钟头，最好前一天夜里侵泡，第二天熬水。

2、将紅豆和薏仁米放进锅中，放水，水的量能够依据米的量来自身控制，一般一次煮一天的食用量。

3、盖上盖子，火灾烧开，再转中文火煮20分钟，将煮好的水倒入食用。