可以用捣蒜器。蒜不需要过油炒!五分钟一定熄火再闷三四分钟就类似。前提条件是块别很大太厚。不需要起锅后再浇油。海鲜酱油有咸度，只需要捻一小戳盐就可以。

蒜末蒸鸡胸营养成分

鸡脯肉的吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。现代社会中每天匆匆忙忙，常处在亚健康的上班族最好是多吃一些，以提高免疫力，降低生病概率。鸡脯肉具备抗氧化性和一定的祛毒功效。在改进心脑血管作用、推动孩子的智力生长发育层面，也是有不错的功效。鸡脯肉和生猪肉、牛羊肉较为，其蛋白质含量较高，脂肪率较低。除此之外，鸡脯肉蛋白中含有身体务必的碳水化合物，其成分与蛋乳中的碳水化合物谱式极其类似，因而为蛋白质食物的来源于。鸡脯肉皮存有很多的长链脂肪酸物质，因此 决不能把带皮的鸡脯肉视作低脂肪的食品。