白灼虾用什么虾
发布时间：2021-11-18 11:54:07
明虾500克， 红尖椒25克， 生抽酱油50克，芝麻油5克，盐5克，姜10克，大葱10克，食用油5克
作法：
1、将新鲜虾清洗;
2、朝天椒丝放到味碟上;
3、用灶火滚油，浇在朝天椒丝上，再添加生抽酱油、芝麻油、葱丝、生姜沫、盐翻拌;
4、用旺蜡烛冷水煮沸，放入新鲜虾焯至熟捞出，控去水份上盘便可，跟味碟上菜。
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