溫度高时比较绵软美味，超低温的情况下能发硬，口味口味都是差许多

1.正餐吐司面包：正餐吐司面包，说白了，即作为正餐来消費的。正餐面包的配方特点是油和糖的占比较别的的商品低一些。依据国际性上正餐吐司面包的国际惯例，以小麦面粉量作数量测算，糖使用量一般不超过10%，植物油脂小于6%。其关键依据是正餐吐司面包一般是与别的副食品一起服用，因此 自身不必要加上过多的辅材。正餐吐司面包关键包含平项或重心点枕形吐司面包、大环形吐司面包、软欧面包。

2. 花型吐司面包：花型吐司面包的种类甚多，包含夹馅吐司面包、表层喷漆吐司面包、油炸面包圈及因样子而异的种类等好多个大类。它的秘方好于正餐吐司面包，其辅材配制归属于中等偏上。以小麦面粉量作数量测算，糖使用量12%～15%，植物油脂使用量7%～10%，也有生鸡蛋、牛乳等别的辅材。与正餐吐司面包对比，其构造更加绵软，容积大，口味优质，除吐司面包自身的味道外，还有别的原材料的口味。