晒芋头干的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:53:06
将山芋削皮，造粒，添加少量盐，放锅中隔水蒸熟，随后反放粘米粉内翻拌。干虾仁挑选容积较小的，清洗浸软。咸肉和揽角各自造粒后，与干虾仁同放锅中进行爆香，并酌量用盐、糖等调准，炒拌后同放粘米粉、芋粒内一起翻拌，取下放糕盆里，随后放入水锅内隔水蒸熟。并在糕表面放上香菜、葱、炒出香味的白芝麻和热锅冷油等。
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