3.2、蛋白能修补肝脏。生鸡蛋、水豆腐、牛乳、鱼、鸡脯肉、白芝麻、松籽等“高蛋白食物、低脂肪”的食材,是肝脏的最喜欢。蛋白的作用:这种食材中丰富多彩的蛋白如同肝脏的“设备维修工”,能具有修补肝脏、推动肝脏再造的功效。

3.3、糖。糖的作用:绝大多数人都不清楚,糖是保护肝脏的关键物质。1克葡萄糖能出示身体所需要动能的70%上下,假如一个人长期处在欠缺动能的情况,便会影响肾脏功能。糖还能生成一种叫肝糖原的物质,存储在肝脏中,能够避免 摄取身体的内毒素对肝脏的危害。