剩烧鸡怎么加工好吃
发布时间：2021-11-18 11:52:13
3.鸡肉去骨，用淘米水洗泡15分鐘，除去腥味儿。用蒜、生姜沫、白砂糖、生抽、酱油、香油、纯粮酒/杏花村汾酒翻拌，约腌1钟头上下，随后添加少量盐。
4.电烤箱200度加热10分钟，烘烤盘铺平锡纸，在锡纸上放植物油刷一层。在烘烤盘下一层放进一碗水，能够避免 鸡翅烘烤变干。左右火烧20-30分钟上下，随后取下，猪皮一面朝刷上一层纯蜂蜜/糖桨，容易上火2-5分鐘。将鸡肉猪皮朝下铺平放好，食时按需要分量打花刀上席。
5.放进碗里，将烘烤盘里的料汁淋到鸡翅上，就ok了。
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