二、茶与生鸡蛋

坚信很多人都喜欢茶鸡蛋。殊不知，实际上它是一种不正确的食用方法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度值很高，浓茶水中带有较多的丹宁酸，丹宁酸能使食材中的蛋白变为不容易消化吸收的凝结物质，影响身体对蛋白的消化吸收和运用。生鸡蛋是饮茶时干万不可以吃的东西之一。生鸡蛋为高蛋白的食物，因此不适合用茶水煮鸡蛋服用。

三、茶与酒

许多 人喝醉酒都爱喝茶，想做到润肺醒酒、化滞化食、通调水道的作用，但这对肾脏功能是不好的。酒是饮茶时干万不可以吃的东西之一。由于喝醉酒喝茶，氨茶碱造成有利排尿功效，这时候乙醇转换的溴化氢并未彻底溶解，即因氨茶碱的有利排尿功效而进到肾脏功能，溴化氢对肾脏功能有很大的刺激，进而易对肾功能导致危害。因此肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等病症接入而至。

四、茶与牛肉

尽管常常吃一些牛肉对人体有很大的稗益，但在吃羊肉饮茶时，牛肉中丰富多彩的蛋白能同荼叶中的单宁酸“联婚”，转化成一种叫探酸蛋白的物质。这类物质对肠胃有一定的收敛性功效，可让肠的肠蠕动变弱，排便里的水份降低，非常容易产生便秘。因此，不适合边吃羊肉边饮茶。吃了牛肉后也不适合立刻饮茶，应等2—3钟头再喝茶。所以说，牛肉是饮茶时干万不可以吃的东西之一。