鱼类是我们平常很普遍的一种海鲜产品，营养成分也是十分高的，很多人平常都喜欢吃鱼，鱼的品种也是许多 的，但是无论是哪样鱼，大部分鱼的身上全是有裂头蚴的，尤其是不一样的水体存有的裂头蚴的类型也是不一样的，很多人平常喜欢吃刺身，刺身中的裂头蚴是许多 的，那金枪鱼刺身有裂头蚴吗?

蓝鳍金枪鱼的生鱼片也是有裂头蚴的，因而大伙儿平常在吃蓝鳍金枪鱼的情况下是需要严苛解决的。

吃刺身怎么预防裂头蚴：

如果是鱼类的，例如鲤鱼，我没有办法帮你防止，只有说定期吃狗驱虫药吧。在中国广东省、湖南省、黑龙江省一些地区，有吃生鱼片、打边炉的风俗习惯，因而这儿肝吸虫的患病率十分高。肝吸虫感染如果不立即医治，最终会造成 肝硬化乃至肝癌。因此关键的事儿说三遍，不必直接生吃鱼类、虾、蟹!不必直接生吃鱼类、虾、蟹!不必直接生吃鱼类、虾、蟹!蟹类、蛇种还要煮熟煮透，涮火锅的情况下别太图口味嫩，還是要煮开再吃。

假如你吃的是海鱼有哪些，例如蓝鳍金枪鱼、三文鱼，实际上感染裂头蚴的几率是较为小的。最先是由于海鱼有哪些中的裂头蚴融入海面自然环境，例如最普遍的异尖线虫。身体消化系统的自然环境这种裂头蚴有点儿hold不了，因而没法居住出来。有时候会出现一些裂头蚴，因为受不了你肠胃的自然环境，拼了命要透过胃粘膜、肠腔，导致急性胃肠炎症。次之，许多 海鱼有哪些是以超低温速冻的方法进到我国的，在超低温下，裂头蚴会死了，包含幼虫都撑不住，因而吃起來较为安全性。不一样国家和地区对要鱼的冷藏规定不一样，不一样的溫度下冷藏的時间规定也不一样。一般冷冻温度越低，需要杀掉裂头蚴的時间越少。在一般家中电冰箱的冷藏标准下，-20度，要是冻24钟头就可以防患未然了。在打鱼的船里，全是用-40度的冻库速冻，好多个钟头就能杀掉裂头蚴了