胃一旦遭受损害，就难以在短期内里获得修复，假如医治不完全还会继续变成胃里的慢性疾病。现如今大家节奏快的日常生活也造成 了吃快餐的习惯性，而胃病的发病率也愈来愈高，因此平常大家一定要留意多吃些能养胃的食物，鱼胶是一种对胃有益的健康保健食材，可是鱼胶炖什么养胃呢？能够与大枣、枸杞子等一起炖。

1、鱼胶桂圆红枣子汤

原材料：鱼胶1个、大枣5个、枸杞10克、番木瓜200克、老冰糖50克。

作法：鱼胶用米酒泡发，清洗切条，放进煲内，加适当冷水，煲2小时后添加大枣、枸杞、番木瓜，再次煲30分钟后添加老冰糖，再煲10分钟就好了。

作用：补阴补虚，益气养血益肾清目，健肾精。