尽管甘庶是一种不易腐烂变质的绿色植物，但是在甘庶很多发售的时节，大伙儿還是不适合选购过多的甘庶储放在家里，由于甘庶假如产生发霉发红得话，一不小心误吞就可能造成食物中毒。可是因为甘庶发霉以后，并不易根据表层看出去，因此大部分人也不太清晰，甘庶怎么才能算作发霉，因此在选购回家了的甘庶到底能够放多长时间呢?

甘庶去皮后怎么保存

冰箱冷藏。

甘庶水份和糖份都很丰富多彩，因此去皮后的甘庶不适合在常温状态立即储放，那样非常容易出現甘庶缺水过多，甘庶变干，口味越差。削皮切完的甘庶，如果不放到电冰箱中，基本上只需大半天時间便会缺水过多，皮肤变白，变干，电冰箱中环境湿度相对性较高，能减轻甘庶的缺水。

另外，时间长了也非常容易被食用菌滋长，造成霉变。削皮后的甘庶建议用刀割成段儿，放到电冰箱的冷藏层中储存。但是，不必洒水，也不能用保鲜袋或包装袋包囊，立即放进干净的菜盘上就可以，放到电冰箱中，溫度调在5~10℃中间，那样能储放2~3天上下。

如果是沒有削皮的。很多甘庶可立即竖着放到昏暗干躁的地区，这类自然环境能降低甘庶水份的太快的外流，也可以抑止甘庶被霉菌的腐蚀。