黄花鱼炖多久
发布时间：2021-11-18 11:49:18
大黄鱼骨粥
原材料：大黄鱼，圆糯米1杯，冷水8杯，盐，生抽酱油，葱丝，姜片，香莱，鸡精，油。
作法：
1.大黄鱼清洗．用盐盹制10分钟；圆糯米清洗后自来水侵泡l钟头。
2.锅置火上，放进适当油，中火烤至五成热，将大黄鱼放进锅中，双面煎黄，取下后剔骨，鱼类用生抽酱油翻拌．鱼骨头与冷水熬成汤。
3.鱼头汤烧开后，添加圆糯米火灾烧开，转小火煎煮1钟头，添加鱼类、盐、葱丝、姜片，煮15分鐘后，加鸡精、香莱调料即。
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