3.有利心脏

除开以上我们提及的地瓜含有胡罗卜素及其维他命以外，其还带有钾元素及其的叶酸片，这种成份是维护心脑血管病的关键成份，在其中钾元素有利于身体维持血液酸碱度，保持一切正常的血压和心脏作用，因此，常吃红薯针对心脑血管病疾病的预防是非常好的。

4.有利于减肥瘦身

红薯减肥，可能许多 人要疑虑，因为它是归属于高纤维食物，应当会增胖才算是，而具体并不是这样，地瓜实际上是一种非常好的减肥食物，除开我们上边常说的润肠作用以外，它的发热量实际上很低，100克地瓜所含人体脂肪只是是稻米的四分之一，除此之外，它还具备阻挠糖原变脂肪的作用，因此具备糖尿病的功效。

5.防癌功效

研究表明，地瓜之中带有“去氧表雄酮”这一成份，是防止结肠癌和乳腺癌的成分，因此常吃红薯，也是具备一定的防癌功效的。