广式清蒸排骨的做法
发布时间:2021-11-18 11:47:41
3、把切完的一半蒜头放入漂好的猪排骨中预留
4、将另一半蒜头在锅中炒出橙黄色
5、把炒好的蒜头倒进猪排骨里边,再放进盐、味精、白砂糖、胡椒粉、豆粉翻拌码一下
6、猪排骨码好后,上笼蒸,水开以后,火灾蒸35分鐘,上边能够 放几个水豆豉,最终再放一点青红的青椒装点下就可以
特色美食小提示:
1、添加白砂糖能够 使排骨血有脆口的感觉。
2、添加酒酿让猪排骨非常容易出骨,吃起來更便捷,沒有酒酿也能用米酒等替代。
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