3、锅内冷油，下菜脯碎下来略炒香一下。（火不必很大，很大菜脯会糊）

4、最终将炸油条碎，菜脯碎，花生粉，素猪肉松各自装在小盘子里就绪。

5、取一张保鲜袋，下边垫一张布（这张布的作用，一，能够 隔热保温 二，能够 协助整形美容）

6、将蒸好的檽米铺在保鲜袋上碾成一块长格子形，（姿势要快，蒸熟的檽米沒有煮饭团时不必让其见气体，以防水冷式气挥发了。）

7、放上一段炸油条。

8、再放入花生粉，素猪肉松，菜脯碎，炸油条碎就可以。（檽米里没加盐，由于素猪肉松和菜脯是咸的。因此量要适当多一些）