怎样做饭团好吃
发布时间:2021-11-18 11:47:17
制做流程:
1、将刚煮开的饭静放约15分鐘制冷或是将饭放置海碗选用饭匙拌和排热。
2、将手洗干净潮湿,再把一碗饭的分量放到右手手掌心上先稍稍铺平,正中间再放进原材料。将饭往管理中心包起,变成一个球体状。
3、右手略微曲起,右手弯成山状,刚开始将蛋包饭稍稍挤压呈三角形状。
4、上下两边边用手指往内略压让两侧圆突起,白米饭变为平面图。
5、将成形的蛋包饭放到菜盘上,再将两手打湿搓上少量盐。
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