黄鱼蒸多久
发布时间：2021-11-18 11:46:57
2、小黄花鱼用盐、酱油、米酒腌渍15分鐘。
3、火上坐锅，加点油，烧到6成热，将腌渍好的小黄花鱼放进在其中低火油炸至发黄，捞起来控油补水，预留。
4、锅再度乘坐到火上，留底油15ml上下，7成热时放进葱姜和剁辣椒爆锅出香气，以后放进番茄，再次爆锅，直至炒成辣椒油才行。
5、倒进炸好的小黄花鱼，将小黄花鱼渐渐地翻过去，倒进水，直至水稍微落进才行。
6、点进白砂糖，转火灾，盖上焖烧3分鐘，期内要留意滚动，留意不必糊底
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